浩呆土豆的部落格

 

眷村美食是台灣多元美食的重要一環，國旗屋隱身在光看地址也不一定找的到的地方，因為它是台灣40年代大遷徙下為滇緬游擊隊撤台暫時安頓的眷村。我們到了中壢龍岡一路問人，除了指引方向，總會衷懇的來一句：很難找～。實際上找到中正五路底的停車場就差不多可以找到它了，而我們最終是穿越忠貞市場的羊腸小徑，及正在大肆開發的建案旁，最後一個轉彎遠遠就看到吸睛地標－旗海下的老屋。

   

店裡賣的是家鄉味，店外展示的是內心澎湃的愛國精神，屋裡空間不大，滿牆的各種表彰，用餐，就在滿天花板的國旗下，老闆張老旺從雲南一帶撤退（或稱轉進）來台灣的老兵，用一種充滿希望、積極的方式過著精彩生活，用滿滿的國旗表達他的愛國信念，撇開政黨色彩，這樣的堅持與態度，令人十分配服。

   

國旗屋的米干也是一絕，米干大約有兩種口味，一種是米的成份較少，吃來Q彈有勁類似粄條，另一類則是較沒有口感，吃起來比較有米香的純正米干，而國旗屋的米干吃來除了有米香卻保有一絲的口感，好不好吃這玩意是很主觀的東西，但九旺米干這鍋有酸甜苦辣辛香故事的湯頭，總會讓人吃來津津有味，齒頰留香，難以忘懷！還有還有，旁邊的公園每週六晚上19:00~21:00有張老闆領銜演出的雲南打歌表演！酷唄～

   

台灣在追求經濟發展都市更新瘋狂的巨輪下，雖然不少眷村已拆建，但仍可感受到這兒有著雲南、緬甸、泰國等異國風情的民族韻味，但國旗屋應該也即將面臨消失的命運吧！嘴饞，我們在一家「版納傣味」買了一個手工豆沙破酥包25元，小姐說再送你們一個，她大概不想看到我倆搶食發生人倫悲劇吧，真是人間有溫馨ㄚ～

 

綜合米干（大）55（小）50    大薄片（大）100（小）50

店名：國旗屋 九旺米干
電話：(03)466-6879
地址：桃園縣中壢市前龍街73巷19-1號
營業時間：早上5:00~晚上18:00或19:00