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漫‧步夏の京都/きょうと非吃不可力餅巷弄美食   

第一天到達民宿時發現有設備齊全的烹飪廚房,Lillie就很興奮的想像在家飛鏟飛鍋(就像當年我們在布拉格民宿居然烹飪麻油腰子),除了找到超市也相中力餅食堂,一間住家旁的餐館,能夠被巷弄鄰居接納而長久經營,一定有它的優點,而價廉物美是基本條件,如今我們住這好幾天,這在地食堂怎能放過她,但之前因行程及貪玩的關係,每晚回民宿繞到她門前,總是早已熄燈關門,離開京都前一晚,非得去嚐嚐。

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一進門掛在牆上的菜單價目表,讓我們心裡就踏實不少,今晚不會凸槌得太離譜啦(有一年我們在一個郊區小館,吃撐得差點翻白眼)。即使是巷弄裡的小館,即使只有我們2位客人,接待我們的年輕師傅頭帶廚師帽、身穿白上衣、腰繫白圍裙、靦腆又客氣。你坐在這種老店舖,牆上泛黃的證照,黑底白字工整的價目表,還有一台老磅秤及老的木製櫥櫃,整個安靜又樸實氛圍的環境裡,就有一種被尊重而信任的感覺,我們還在研究菜單,老師傅拎著木製外送食盒(早年台灣也看得到)回來,這店就一老一少,這店如果在我家附近,我一定很有興趣而且會跟老闆混的很熟。

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一客木盒竹片盛著微黃發亮蕎麥麵佐以一杯醬汁、一碗蔥蒜、一小顆生鵪鶉蛋(猜的),一客散發香熱閃亮湯汁灑滿青蔥的魚漿肉片烏龍麵,在這細雨微寒的夜晚,上桌的一刻,你不禁要深深打從心底的敬意,對這店、這一老一少。飯後我們意猶未盡的再點了二份不同的紅豆糕點,才心滿意足的離開。

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在離開的力餅食堂門口又拍了一張照片留念,才一轉身,年青師傅也來到門口關燈取下暖簾,ㄚ我倆是今夜最後二位客人,原來力餅食堂也在等著我倆的光顧,為我們的京都行劃下完美的句點,真是謝謝啦!ありがとうございます!!

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